Ingredientes

Elaboración

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(*patente en proceso)

• Eggxtender 6 cucharadas

• Chorizo 3 piezas

• Agua 1 taza

• Tortillas de Harina 4 piezas

• 1 Cebolla Blanca

• Sazonador de Pollo 1 cucharadita

• Cilantro 1/4 de taza

• Aceite 3 cucharaditas

• Pimienta Negra 2 1/2 cucharaditas

• Tomate 1/4 de taza

• 1/2 Limón

• Habanero al gusto

 

 

En un sartén con poco aceite añade chorizo, cebolla y cilantro. Fríe hasta que este cocido.

 

En un recipiente agrega 6 cucharadas de Eggxtender en una taza de agua y añade pimienta y sazonador de pollo al gusto. Bate la mezcla hasta que quede sin grumos.

 

Vierte los ingredientes a la mezcla y vuelve a revolver. Vierte la mezcla en un sartén revolviendo constantemente y deja cocer.

 

Calienta las tortillas de harina y rellenalas con la mezcla, cierra los lados y enróllala. Acompáñalos con salsa negra.

 

Salsa Negra:

Coloca en una charola tus tomates, habanero y cebolla en trozos; mete al horno a una temperatura de 150° durante 10 minutos; saca del horno tu charola y coloca tus ingredientes, licúalos y sazona con un poco de sal al gusto.

BURRITOS DE EXTENDER CON CHORIZO Y SALSA NEGRA

BURRITOS DE EXTENDER CON CHORIZO Y SALSA NEGRA

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL

Tamaño por porción: (177 g)

Porciones por receta: 4 (708 g)

Cantidad por Porción:

Contenido energético

Proteína

Grasas (lípidos)

Carbohidratos (hidratos de carbono)

 

144.2 Kcal

7.32 gr

6.72 gr

13.61 gr